Pembuatan Ekstrak Kentang Gula (EKG) dengan Campuran Bakteri Peanibacillus

    Pengendalian hama penyakit tanaman kebanyakan dilakukan petani dengan cara penyemprotan pestisida guna menanggulangi permasalahan interval yang terus menjadi pendek serta dosis yang terus meningkat dalam pemberian pestisida menimbulkan permasalahan OPT menjadi tidak mudah untuk dikendalikan seperti petani padi dan hortikultura lainnya. Pengendalian Hama Penyakit Tumbuhan (HPT) secara baik serta ramah lingkungan yaitu pertanian dengan menggunakan agens hayati guna mengendalikan hama penyakit. Salah satu agens hayati yang dapat dimanfaatkan adalah bakteri Paenibacillus. 

    Bakteri Paenibacillus sp. merupakan bakteri berbentuk batang, gram positif, motil, anaerobik fakultatif. Bakteri Paenibacillus sp. memiliki peran sebagai agen hayati, peran yang dimiliki tersebut karena kemampuan Paenibacillus dalam menghasilkan senyawa beracun bagi bakteri patogen tanaman. Strain Paenibacillus yang berasosiasi dengan spesies tanaman telah digunakan secara efektif dalam mengontrol fungi dan bakteri patogen tanaman. Paenibacillus sp. mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman dan menekan serangan beberapa penyakit tanaman diantaranya penyakit hawar daun bakteri (HDB) yang disebabkan oleh bakteri Xanthomonas oryzae pv oryzae (Xoo)., penyakit yang disebabkan oleh cendawan Pyricularia oryzae penyebab penyakit blas. Oleh karena itu perlunya mengetahui cara mengembangkan dan memperbanyak bakteri Paenibacillus ini mengingat manfaatnya pada tanaman. 
        
      Salah satu cara perbanyakannya adalah dengan menggunakan media EKG (Ekstrak Kentang Gula) yang nantinya akan dicampurkan dengan isolat Paenibacillus sp. Pembuatan EKG (Ekstrak Kentang Gula) memerlukan bahan seperti air rebusan yang digunakan sebagai media dicampur dengan gula pasir dengan takaran setiap 1 liter air membutuhkan 300 gram kentang dan 15 gram gula pasir. Adapun langkah- langkah dalam pembuatannya sebagai berikut. 

  • Mengkupas kentang, cuci hingga bersih 
  • Memotong kentang yang sudah dikupas dengan ukuran 2 cm dan merebus sampai kentang lunak 
  • Menyaring air rebusan kentang yang berada dalam panci 
  • Membiarkan ekstrak kentang hingga dingin, setelah dingin campurkan dan larutkan gula pasir 
  • Ekstrak kentang untuk pembiakan bakteri Paenibacillus cair sudah siap. 
  • Selanjutnya merakit alat yang akan digunakan dalam fermentasi selama 2 minggu yaitu, memasang alat- alat secara berurut dan dihubungkan dengan selang mulai dari air pump, botol, jirigen air steril dan botol. Menghindari adanya udara masuk. Selang masuk udara harus menyentuh dasar botol sedangkan selang buangan udara hanya sedikit saja masuk dalam botol. Selang tidak sampai terhimpit dan rapat ataupun tersumbat agar sambungan selang dengan botol rapat menggunakan selotip
  • Mengisi botol pertama dengan larutan PK kira- kira 3/4 tinggi botol (1 ujung sendok teh PK larutkan dalam satu liter air) 
  • Mengisi botol kedua dengan glasswol 
  • Mengisi jirigen dengan air yang sebelumnya telah di sterilkan, kemudian dinginkan, setelah dingin campurkan dengan ekstrak kentang
  • Menyiapkan isolat bakteri Paenibacillus, kemudian inokulasi dengan pada ekstrak kentang

  • Mengisi botol terakhir dengan air bersih 

  • Menghubungkan air pump dengan stop kontak
  • Membiarkan beberapa saat sampai ujung selang pada toples yang berisi air bersih mengeluarkan gelembung. Jika ujung selang tersebut belum mengeluarkan gelembung udara berarti masih ada sambungan yang bocor 
  • Selanjutnya fermentasi hingga 2 minggu agar proses pembiakan sempurna, kemudian dapat digunakan dengan dosis yaitu 5 ml untuk 1 liter. 
Location: Jl. Raya Celuk, Kec. Sukawati, Kabupaten Gianyar, Bali 80582, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pembuatan Jadam Sulfur dan Manfaatnya

Image
Serangan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) cukup merugikan para petani serta penggunaan pestisida kimia untuk mengendalikan OPT memberikan dampak negatif bagi lingkungan dan kesuburan tanah serta semakin tingginya harga pestisida dapat menambah biaya produksi tanaman. Penggunaan belerang atau sulfur pada dunia pertanian sudah dikenal sejak lama. Sulfur memiliki kemampuan untuk membunuh penyakit, bakteri, virus dan jamur patogen yang menyerang pada tanaman. Sulfur bekerja dengan cara menghambat pertumbuhan dan perkembangan jamur patogen, sehingga membantu melindung tanaman dari serangan penyakit.  Pada dasarnya belerang sangat sulit diolah untuk menjadi pestisida karena sulit dicairkan sehingga harus membeli dari pabrik yang memiliki alat canggih untuk mengolahnya, namun saat ini sudah ada teknologi baru yaitu Jadam Sulfur untuk bisa mencairkan belerang dengan mudah. Jadam merupakan metode pertanian yang dikembangkan oleh Youngsang Cho dari Korea. Jadam Sulfur memiliki ...
Read more

Eksplorasi, Menghitung Kerapatan Spora, Pembuatan Isolat, Starter Trichoderma sp. Sebagai Kegiatan Perbanyakan Trichoderma sp.

Image
Jamur Trichoderma sp. merupakan salah satu jamur yang dapat tumbuh di tanah sebagai pupuk biologis dan agens pengendalian hayati terhadap mikroba lainnya khususnya dari kelompok penyakit pathogen tanaman.  Pada habitatnya jamur Trichoderma sp. banyak ditemukan di tanah subur yang mengandung bahan organik dengan lingkungan lembab atau tidak terkena sinar matahari langsung seperti pada ekosistem hutan, perakaran bambu dan tanah subur lainnya. Lingkungan tanah dengan kriteria tersebut, jamur Trichoderma sp. dapat di ekslporasi dengan cara mengambil sampel tanah kemudian dilakukan isolasi dan pemurnian pada media PDA ( Potato Dextrose Agar ) dengan teknik dilution atau pengenceran bertingkat terhadap sampel tanah.  Jamur Trichoderma sp masuk dalam klasifikasi sebagai berikut:  Kerajaan: Fungi  Divisi: Ascomycotina  Kelas: Sordariomcetes  Ordo: Hypocreales  Famili: Hypocreaceae  Genus: Trichoderma   Spesies: Terdapat beberapa spesies:  T....
Read more

Pengenalan Lokasi Magang IDUKA UPTD. BPTPHBUN BALI

Image
Program magang merupakan salah satu program yang ada dalam Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM)   dengan tujuan mahasiswa mendapatkan praktik secara langsung dilapangan yang sesuai dengan bidangnya dan secara sistematik dan teraarah dengan supervisi yang kompeten. Pada periode magang IDUKA Universitas Pendidikan Ganesha, saya atas nama Ida Isnawati dengan NIM 2113091016 dari prodi Biologi mendapat kesempatan magang di UPTD. BPTPHBUN BALI.  UPTD. Balai Perlindungan Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan, memiliki banyak fungsi beberapa diantaranya sebagai berikut:  Melaksanakan pembinaan umum dan teknis dibidang tanaman pangan, hortikultura dan perkebunan Melaksanakan pengembangan metode, pengamatan, peramalan, pemetaan dan analisa dampak kerugian OPT dan fenomena iklim  Melaksanakan pengembangan teknologi pengendalian OPT, pengembangan pestisida nabati dan agensia hayati serta menginformasikan keadaan serangan OPT dan fenomena iklim Kajian uji coba lapangan dan ...
Read more